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RECEPÇÃO

 

BUFFET

Bom gosto e qualidade, independente do estilo da sua festa!

De nada adianta, uma superprodução, se o serviço de buffet não for adequado. Por isso, é necessário muita precaução, antes de assinar o contrato. Vale até mesmo, comparecer a uma recepção em que a empresa esteja atuando, para conferir os serviços e se os convidados estão satisfeitos.

Existem vários tipos de recepções que variam de acordo com o horário da cerimônia e a disponibilidade financeira do casal.

BRUNCH
Para quem quer se casar de manhã. Constituído de: leite, chocolate, café, suco de frutas, frios, geléias, frutas e diversas qualidades de pães e biscoitos.

ALMOÇO
Para cerimônias realizadas entre 11 e 14 horas. A escolha do cardápio depende do requinte da festa. Massas, carnes, saladas, sobremesas e frutas. Pode-se servir um único tipo de vinho tinto médio.

COQUETEL
Diversos espécies de canapés e salgadinhos.

COQUETEL COM PRATOS QUENTES
Inicia-se com diversos tipos de salgadinhos e posteriormente é servido um prato quente, que pode ser uma massa (ou duas, dependendo da escolha dos noivos).

JANTAR COMPLETO
È servido todos os itens do coquetel, além de uma entrada, peixe ou crustáceo, um assado, sobremesas, ou ainda, você pode optar por servir dois tipos de carnes, dois acompanhamentos, e uma massa com dois tipos de molhos, o cardápio pode ser alterado com o intuito de satisfazer os seus convidados, nada melhor do que o próprio casal para resolver exatamente o que será servido.