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RECEPÇÃO
BUFFET
Bom
gosto e qualidade, independente do estilo da sua festa!
De
nada adianta, uma superprodução, se o serviço de
buffet não for adequado. Por isso, é necessário muita
precaução, antes de assinar o contrato. Vale até
mesmo, comparecer a uma recepção em que a empresa esteja
atuando, para conferir os serviços e se os convidados estão
satisfeitos.
Existem
vários tipos de recepções que variam de acordo com
o horário da cerimônia e a disponibilidade financeira do
casal.
BRUNCH
Para quem quer se casar de manhã. Constituído de: leite,
chocolate, café, suco de frutas, frios, geléias, frutas
e diversas qualidades de pães e biscoitos.
ALMOÇO
Para cerimônias realizadas entre 11 e 14 horas. A escolha do cardápio
depende do requinte da festa. Massas, carnes, saladas, sobremesas e frutas.
Pode-se servir um único tipo de vinho tinto médio.
COQUETEL
Diversos espécies de canapés e salgadinhos.
COQUETEL
COM PRATOS QUENTES
Inicia-se com diversos tipos de salgadinhos e posteriormente é
servido um prato quente, que pode ser uma massa (ou duas, dependendo da
escolha dos noivos).
JANTAR
COMPLETO
È servido todos os itens do coquetel, além de uma entrada,
peixe ou crustáceo, um assado, sobremesas, ou ainda, você
pode optar por servir dois tipos de carnes, dois acompanhamentos, e uma
massa com dois tipos de molhos, o cardápio pode ser alterado com
o intuito de satisfazer os seus convidados, nada melhor do que o próprio
casal para resolver exatamente o que será servido.
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